Separatör sudan yağı ayırmak için kullanır, ve santrifüj sistemiyle çalışmaktadır. Separatör dış gövdesi GG 20 döküm malzemeden oluşur zeytinyağının temas ettiği tüm yüzeyler AISI 304 paslanmaz çelikten gıda tüzüğüne uygun bir şekilde imal edilir. Separatör imalatı kendi alanlarında deneyimli ekibimiz tarafından modern makine parkurumuzda en ince ayrıntıların bile atlanmadığı titiz üretim şartlarıyla imal edilir.