Değirmenler kırıcı ve karıştırıcı kısım olarak iki üniteden meydana gelmektedir. Kırıcı ünitenin çeresi 360° elek ile kaplıdır. Yem ortadan beslenir. Yemin ince ve kalınlığı eleklerin değişmesi ile sağlanır. İnce gözlü eleklerden ince yem, kalın gözlü eleklerden kalın yem elde edilir. Kırılan yemler karıştırıcının içine düşer. İkinci ünite karıştırıcıdır. Karıştırıcı, biri sağ diğeri sol hatveli ve birbirinin içine geçmiş iki adet helezondan oluşur. Bu tip karıştırıcılar çok hızlı ve homojen karıştırma işlemi yapar. Kırma işlemi bittikten sonra, yemin içine karıştırılmak istenen ilaç ve mineraller eklenerek karıştırma işlemi yapılır ve fenni yem elde edilir.