Kırıcı ünitesi zeytinleri kırmak ve yağ gözlerini açığa çıkartmak için kullanılır.
Kırıcı çekiçli tip olup, çekiçler ve elekler hareketli mekanizmaya sahiptir.
Kırıcı çekiçleri sertleştirilmiş çelikten, elek ve iç hazne AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilir. |
Kırıcı elevatörü, yıkama ünitesinden çıkan zeytinleri kırıcı ünitesine taşımakta kullanılır. Bir bunker, bir helezon ve buna hareket veren redüktörlü motordan oluşur.
Kırıcı elevatörü gıda tüzüğüne uygun olarak AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilir.
|